埼玉県観光課 ちょこたび埼玉

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中村家 (さいたま市)

中村家
〒330-0063
埼玉県さいたま市浦和区高砂3-2-12
TEL:048-822-2585
営業時間:11:30~14:30/17:30~20:30
(土曜は17:00~19:30)
定休日:日曜・祝日


伝統と技を守り、店先の香りに、つい入りたくなる老舗のうなぎ屋。紀州備長炭でじっくりと焼き上げたうなぎはとても香ばしい味わい。鰻や備長炭は直接生産者に会い”納得できるもの”を仕入れるこだわりぶり。代々受け継がれる秘伝のタレは少し辛口で素材の味を引き立てる。建物は、昭和12年築。懐かしさとともに趣を感じる一軒家だ。


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