埼玉県観光課 ちょこたび埼玉

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LIGHTNING CAFE (川越市)

LIGHTNING CAFE
川越市幸町15-21-2F
TEL:049-225-4776
営業時間: 11時~18時30分LO
(冬期は17時30分LO)
定休日:水曜日


化学調味料や添加物は一切使用せず、店主の実家で栽培する旬の野菜を中心とした料理を提供。圧力釜で炊き、3日間発酵させた「酵素玄米」は、モチモチと軟らかい。河越抹茶を使ったスイーツも好評だ。


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