埼玉県観光課 ちょこたび埼玉

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B級ご当地グルメまるかじりの旅
▼ 東武鉄道東松山駅または高坂駅周辺
東松山市 
「やきとり」といっても豚の「カシラ肉」を使い、ピリ辛のみそだれをつけて食べるのが東松山流。一説では「やきとり」を食べられるお店は市内に100軒!もあると言われている。
▼ JR高崎線鴻巣駅周辺 東松山駅~鴻巣駅はバスあり
TEL:048-541-1321 (鴻巣市商工観光課)
鴻巣市と吉見町の間を流れる荒川の川幅日本一2,537mにちなんだ「幅広い」手打ちうどん。川の流れのように滑らかでしなやかな食感が特徴。麺を持ち上げるドキドキ感と、口いっぱいに広がる新食感をお楽しみください。
▼ 鴻巣駅からJR高崎線で深谷駅へ。
TEL:048-575-0015(深谷市観光協会) 深谷市
下茹でしない幅広麺と、深谷ねぎ等の地元産野菜との煮込み。深谷出身の実業家で、日本近代経済の父・渋沢栄一が愛した味。これを食べずして、経済大国日本の歴史は語れない。
▼ 深谷駅からJR高崎線で熊谷駅、熊谷駅から秩父鉄道で羽生駅
TEL:048-560-3111(羽生市観光協会) 羽生市
まわりを赤飯で包んだまんじゅうで、赤飯の餅米と餡の甘さが絶妙なバランス!

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