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埼玉内には３５の酒蔵があり、日本酒生産量が全国７位で全国有数の酒どころ。新酒鑑評会でも多数の受賞を誇っています。荒川・利根川の豊富な伏流水と良質な酒米が融合して見事な地酒が生まれます。また、秩父のワイン・地ビールも人気です。