埼玉県観光課 ちょこたび埼玉

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特産・物産品
味噌・醤油・調味料

伝統の製法を今に伝え、商品バリエーションが豊富な味噌・醤油。マヨネーズ・
ソースなどこだわり派の方に人気の調味料も魅力です。

楽天市場 埼玉オンラインアンテナショップ
埼玉県物産観光館そぴあ(大宮)
埼玉アンテナショップ(新宿)

柚子と青唐辛子、塩等を練り合わせた香辛料です。
鍋物、湯豆腐、冷やっこ、漬物などの薬味にお勧めです。
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商品名  ゆずこしょう
価格  324円(税込) 発売元 越生特産物加工研究所
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米粉パウダー
振るわなくてもダマにならない。
アイデアいろいろ、メニューいっぱい!
お好み焼き、天ぷら、から揚げ、シチュー、パン、ケーキに
アイデア次第でどんな料理にも使える!
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商品名  米粉パウダー
価格  259円(税込) 発売元  みたけ食品工業㈱
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乾燥 しいたけ(スライス)
昔から日本人に愛されている食材の「しいたけ」。
最初からスライスされているので直ぐに使えます。
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商品名   乾燥 しいたけ(スライス)
価格  646円(税込) 発売元  塚越食菌研究所
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乾燥 しいたけ
昔から日本人に愛されている食材の「しいたけ」。
丸ごと使えばよくだしも出て食べ応えもたっぷり!
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商品名   乾燥 しいたけ
価格  638円(税込) 発売元  塚越食菌研究所
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みそだれ
栄養豊富でスタミナ充分の自然食品です。やきとり、焼き肉、野菜炒めラーメン、漬物等に最適です
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商品名  元禄茶屋の みそだれ チューブ
価格  324円(税込) 発売元  市川商事
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みそマヨ
ピリ辛さとこくにマヨネーズのまろやかさが加わり、
一味違った美味しさをお楽しみいただけます。
 
商品名   元禄茶屋の みそマヨ チューブ
価格  324円(税込) 発売元 市川商事
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お米を主原料としたから揚げ粉です。カリッとした食感が特徴のから揚げに仕上がります。また、冷めてもおいしくお召し上がりいただけますので、毎日のお弁当や作り置きのおかず等にもご利用下さい。
 
商品名  小麦を使用していない、お米で作った、からあげ粉
価格  315円(税込) 発売元  みたけ食品工業
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動物性原料・着色料・保存料・化学調味料は一切使用しておりません。甘口には国産のハチミツを使用してまろやかでやわらかい甘口に仕上げています。
 
商品名  米粉カレー【甘口】
価格  432円(税込) 発売元  井上スパイス工業
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動物性原料・着色料・保存料・化学調味料は一切使用しておりません。米粉は地元、埼玉の米粉と国産の赤米粉を使用し、ポテトパウダーや澱粉は北海道産、また油は植物性のものを使いました。
 
商品名  米粉カレー【中辛】
価格  432円(税込) 発売元  井上スパイス工業
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たまごかけご飯のタレ
金笛 春夏秋冬 たまごかけご飯のタレ たまごかけご飯がさらに美味しくなる卵かけご飯専用の醤油タレ!365日卵ご飯が楽しめます。
 
商品名  たまごかけご飯のタレ
価格  302円(税込) 発売元  金笛醤油
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秩父みそ
厳選した素材と秩父の美味しい水を使用したこだわりの味噌!
 
商品名  秩父みそ
価格  362円(税込) 発売元  新井武平商店
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松田マヨネーズ
原材料にこだわり抜いたマヨネーズ。有精卵、国産蜂蜜、自然海塩、無添加の菜種油などの素材が生きて栄養たっぷり!
 
商品名  松田マヨネーズ
価格 494円(税込) 発売元  (株)ななくさの郷
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