所沢発!里芋カクテル
こんにちは。里野いも子です。
今日は私のだーい好きな里芋を使った焼酎をご紹介します。
所沢は埼玉で一番の里芋の産地で、料亭などでも使われているとってもおいしくて立派な里芋なんです。
みなさんご存じでしょうか?
その所沢産の里芋で作った焼酎が所沢にはあるんです。
「恋も咲くところ」という名前の、ほんのり甘い香りが広がるくせのないすっきりとした飲み口の焼酎です。
また、材料には里芋の食べられない部分の親芋を使用しているので、今流行りのエコですよね。
所沢市内の飲食店では里芋焼酎を使ったカクテルが次々とデビューしています。
今までどこで飲めるのかわかりにくかったのですが、ついに里芋カクテルの飲めるお店が載っている「カクテルマップ」が発行されました。

左の写真は里芋焼酎とカクテルマップです。
カクテルには所沢をもじった名前のものや、所沢市観光大使のJULEPS(ジュレップス)や所沢の歌姫アッシーをイメージしたものなど、見ているだけで幸せになれるものが沢山紹介されています。
たまには里芋焼酎「恋も咲くところ」のカクテルで乾杯してみては??
カクテルマップのお問い合わせ:所沢カクテル倶楽部 TEL04-2925-5354(株式会社ジモネット内)





