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タグ「B級グルメ」が付けられている記事

8月30日(日)は埼玉高速鉄道鳩ヶ谷駅で『駅ナカ』イベント!

東京メトロ南北線直通
埼玉高速鉄道線鳩ヶ谷駅の
駅舎を使ってイベントが行われます!





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鳩ヶ谷駅舎全館で様々な
ワークショップやライブを行います!

また、西口歩道では、
地元のお店の模擬店が出まして、
世界が認めた埼玉のクラフトビール『coedo』や
埼玉の12蔵飲み比べできる地酒セット、
鳩ヶ谷ソース焼きうどん、川口の特産和菓子、
大宮パレスホテル主催の
焼き菓子コンテストで優勝したクッキー
などの販売もあります!


駅自体が小さいので
こじんまりとしたイベントですが、
夏休み最後の日曜日を
ゆったりのんびり過ごしましょ~♪




埼玉12蔵飲み比べ地酒セット
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※川口で、9月20日(日)に埼玉の蔵元を呼んでの
飲み比べイベントが行われます!
昨年12月は、埼玉高速鉄道各駅で
埼玉の地酒の飲み比べイベントを開催しました。
オール埼玉で地酒を盛り上げていきましょ~☆



鳩ヶ谷ソース焼きうどん
精肉店が作る国産豚肉たっぷり!
埼玉産小麦100%で無添加のうどん使用!
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ココだいず(みそ)
大宮パレスホテル主催の
焼き菓子コンテスト優勝!
埼玉産小麦と川口産みそを使用!
20150603-183648.jpgのサムネール画像



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3月22日は埼玉B級ご当地グルメ王決定戦です!!!

カテゴリ:川口市,草加市
2015年03月17日|ジュニジュニ@川口



埼玉B級ご当地グルメ王決定戦

日時:平成27年3月22日(日)

   10:00~15:30(売り切れ次第終了。投票は14時まで。)

会場 :綾瀬川左岸広場

    国指定名勝「おくのほそ道の風景地 草加松原」対岸

    及び草加松原遊歩道



埼玉の40グルメが勢ぞろい!

今回で12回になるこのイベント!

B級グルメ黎明期(と言っても良いですよね?)から

今に続く素晴らしいイベントです★★★★★


わが町、川口からは2グルメが出ます!!!


第三回川口大会から連続出場の

鳩ヶ谷ソース焼きうどん


もう一つは、今回初出場の

前川メンチ「あまい梅」


どちらのグルメも丹精込めて作ってくれると思いますので

是非ご賞味ください!


草加の皆さん、一大イベント大変だと思いますが

埼玉のために頑張って下さ~い!

イベント日和になることを祈ってます( ̄^ ̄)ゞ 



鳩ヶ谷ソース焼きうどん フェイスブックページ


前川メンチ フェイスブックページ

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「川口の麦味噌」と「秩父の麦味噌」と「川島のすったて」埼玉郷土料理講座

カテゴリ:川口市,川島町,皆野町
2014年07月15日|ジュニジュニ@川口

荒川がつなぐ埼玉コラボ企画

「川口の麦味噌」と「秩父の麦味噌」と「川島のすったて」

埼玉郷土料理講座


7月26日(土)開催!!!

主催:かわぐち麦MISO倶楽部

https://www.facebook.com/kawamiso




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復活した川口産の麦味噌と、

歴史が途切れることなく作り続けている秩父産の麦味噌を食べ比べる、

埼玉の郷土料理「冷汁うどん(すったて)」の料理教室と郷土料理の講座!




講師には、第6回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦で優勝した

「すったて」の川島町地域ブランド研究会(川島町商工会)を

お招きしま~す☆


第6回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦(ちょこたび埼玉)

http://www.sainokuni-kanko.jp/?page_id=440


すったて(川島町商工会サイト)

http://www.kawajima.or.jp/suttate/suttate/index.html





料理教室で使用する野菜は埼玉産を予定しています。


川口産と秩父産の麦味噌で食べ比べます。






川口、川島、秩父はいずれも

荒川の影響によって産業が作られていった歴史があります。


荒川で繋がる川口、川島、秩父を

「麦味噌」をキーワードに食で繋げる初のコラボ講座!



ぜひご参加下さ~い♪







郷土料理の料理教室

麦味噌を使った埼玉郷土食を作ろう!


▼日時

平成26年7月26日(土)16時~


▼会場

並木公民館(川口市並木二丁目8番2号)

http://www.city.kawaguchi.lg.jp/kbn/69129999/69129999.html


▼参加料

無料

※材料費・講師代として実費1,500円をご負担ください。

 保護者同伴で乳幼児は無料、小学生は500円


▼講師

川島町地域ブランド委員会


▼持ち物

エプロン・三角布


▼定員

20名(要予約)


▼後援

川口市


▼申し込み

・氏名

・連絡先

・電話番号

・Eメール


▼申し込みや問合せ等

かわぐち麦MISO倶楽部

電話048-227-0711((株)アライ内)

k.misoclub@gmail.com

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鳩ヶ谷駅で埼玉産の食品が並びます(2)

カテゴリ:川口市
2012年11月20日|ジュニジュニ@川口
11月24日、鳩ヶ谷駅で開催される鳩ヶ谷駅夜祭。
南北線直通 埼玉高速鉄道(SR) 鳩ヶ谷駅



11月は地産地消月間という事で
埼玉産のものを出来るだけ並べます!

商品のお知らせ第二弾!

彩の国優良ブランド品関連商品!

川口市鳩ヶ谷のご当地グルメ「ソース焼きうどん」
地元のソース工場で作られた完全オリジナルの
焼きうどん専用ソース。
酸味を押さえ、
かつおとオイスターのエキスが入った濃厚ソースです。

使われるうどんは、県産小麦100%の無添加です。
ふるさと認証食品の認定も受けているこだわりの品です。

そして、鳩ヶ谷駅夜祭で初お目見えなのが、
埼玉県産小麦や玄米を主原料にし、
川口産天然醸造味噌からおこした
自家培養天然酵母で発酵させたコッペパン
「埼玉コッペ」

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お好みでジャムや惣菜などを添えてお楽しみ下さい。

更に、今年も出します!
川越産の紅赤芋を使った芋焼酎
「紅赤金時」

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紅赤芋ならではの上品な甘みを生かすために黄麹で仕込むことで、
芋のクセを程よくおさえ、吟醸酒の様なフルーティーな香りが特徴。



ソース焼きうどんは「肉の加藤」
焼きうどんソースと県産小麦100%のうどんは「わんまいる辻まるきや」
県産小麦のコッペパンの提供は「パンの家 麦」
川越芋の焼酎紅赤金時は「アライ」








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鳩ヶ谷駅で埼玉産の食品が並びます(1)

カテゴリ:川口市
2012年11月19日|ジュニジュニ@川口
11月24日、鳩ヶ谷駅で開催される鳩ヶ谷駅夜祭。
南北線直通 埼玉高速鉄道(SR) 鳩ヶ谷駅



11月は地産地消月間という事で
埼玉産のものを出来るだけ並べます!

商品のお知らせ第一弾!

鳩ヶ谷ソース焼きうどん関連商品!

埼玉B級ご当地グルメ王決定戦、草加大会が前日の23日に行われますが、
ここでも出展されるソース焼きうどん。
使われるソースは鳩ヶ谷完全オリジナルの焼きうどん専用ソース!
鳩ヶ谷に工場があるソース工場で作られているソースです。
使ううどんは、県産小麦100%の無添加で、彩の国優良ブランド品と
ふるさと認証食品に認定されています。

そして、初お目見えなのが、
この焼きうどんを県産小麦を使用したコッペパンにはさんだ
鳩ヶ谷ソース焼きうどんパン!

日本を代表するブランド食品の一つ、草加せんべい。
これに焼きうどんソースを漬けたソースせんべい!
駄菓子屋さんのソースせんべいも美味しいですが、
草加せんべいとオリジナル焼きうどんソースを使った
贅沢なソースせんべいも絶品!

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ソース焼きうどんとソース焼きうどんパンは「肉の加藤」。
県産小麦のコッペパンの提供は「パンの家 麦」。
ソースせんべい販売元は「中ばし」。





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鳩ヶ谷ソース焼きうどんも出ま~す☆

カテゴリ:川口市
2012年11月16日|ジュニジュニ@川口

埼玉B級ご当地グルメ王決定戦が

11月23日に開催されますね!

今年もこの季節になりましたね^^



鳩ヶ谷ソース焼きうどんも出店します!

鳩ヶ谷のオリジナル焼きうどん専用ソースを使用!
ソースは彩の国優良ブランド品認定品!

使ううどんは、県産小麦100%使用の無添加!
彩の国優良ブランド品とふるさと認証食品の認定品!

11月は地産地消月間です!
県産のものをドンドン食べましょ~♪





翌日、24日は埼玉高速鉄道(南北線直通)
鳩ヶ谷駅舎で開催される鳩ヶ谷駅夜祭でも
鳩ヶ谷ソース焼きうどんが出ます!


是非お越し下さ~い



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七夕祭、7月7日鳩ヶ谷総鎮守氷川神社で開催!B級グルメ鳩ヶ谷ソース焼きうどんの出店あり!

カテゴリ:川口市
2012年07月03日|ジュニジュニ@川口

アド街ック天国観ました?!


アド街ック天国 埼玉鳩ヶ谷



5位にランクインされた氷川神社にて
七夕祭が行われます!


鳩ヶ谷総鎮守 氷川神社



7月7日11時半から20時まで、
神事は18時から行われます。



笹は4日から飾られるので、短冊をつけることが出来ます。







7日はアド街ランキング15位の
鳩ヶ谷ソース焼きうどんの出店もあります!


ここで使われるうどんは、
埼玉県産小麦100%使用の無添加うどんです!
このうどん、彩の国優良ブランド品と
ふるさと認証食品の両方の認定を受けています!




14時から行う「百葉箱作り」は、
アド街ランキング19位の方が教えてくれます!




詳細はこちらをご覧ください。




7月7日は鳩ヶ谷の氷川神社で

のんびりすごそう☆

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行田 忍(おし)十万石

カテゴリ:行田市
2012年04月27日|埼玉応援隊

近くに住んでいたのに行ったことがなかった行田の忍城。

忍城を見に、ぶらり途中下車の旅をしてみることにしました。

 

降り立ったのはJR高崎線行田駅。

まずは駅前の観光案内所で忍城への行き方を聞いてみることにしました。

「あのバスに乗れば行けますよ~」ということで、折よく停まっていた市内循環バスに乗車。

1回乗るごとに100円です。

 

運動不足なら「水城公園」駅から歩いてもよし、運動したくなければ「行田市役所前」から歩いてもよし。

私は後者でした。

さて、目の前に現れた忍城址。

 

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1階は行田市郷土博物館、上層部まで登れます。

美男美女の「忍城おもてなし甲冑隊」がお待ちしてます。

 

上層部まで登って疲れたので、行田名物「フライ」を食べに行くことにしました。

郷土博物館で"フライ""ゼリーフライ"マップをいただきました↓↓

(表)

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(裏)

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フライが食べたくて最寄りのお店に行ってみました。

ところが、そのお店はフライは扱っていないと...でも店員さんが違うお店を紹介してくれました。

そしてたどりついた2軒目。

近所の人たちが集まっていて、アットホームすぎ。

「お漬物あるわよ」とか、「おせんべいもらったからどうぞ」とか。

行田と言えば、あのフライ屋さんっていうぐらいにインパクトありました。

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こころもお腹も満たされたら、足袋を作っていた蔵を見学して帰りましょう。

行田のまちは一見さんでも暖かく迎え入れてくれます。

 

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埼玉県 11月のイベント情報

カテゴリ:さいたま市
2011年10月31日|埼玉応援隊

たぶん日本全国どこの地域でも10月、11月は祭やイベントの多い時期であります。
埼玉も然り。
特に11月はその運営に関わっているイベントが多いので、特出ししちゃいます。

■埼玉物産観光フェア
 「国際交流フェア2011」「コープフェスタ2011」「健康フェスタ」との同時開催。
 「ご当地B級グルメ」や物産販売が行われます。血圧も測れますよー
 日時:11月5日(土)、6日(日)
 場所:さいたまスーパーアリーナ、けやきひろば
  関連URL:http://www.sainokuni-kanko.jp/?page_id=535
 
■さいたまTHE(地)スイーツフェア
 「地産地消祭り2011」内で行われる、埼玉産の食材を使って作った地スイーツを販売。
 個人的にかなり楽しみ。散財の予感。
 日時:11月12日(土)、13日(日)
 場所:大宮ソニックシティ 第1展示場
 関連URL:http://www.sainokuni-kanko.jp/?page_id=657(ちょこたびHP内)
      http://www.chisan-chishou.com/(地産地消祭り2011)

■県民の日「県庁オープンデー」
 [ゆる玉を探せ!~ゆる玉を探してプレゼントをもらおう~]
 埼玉のご当地キャラクターが約30も大集合する楽しいイベントです!
 日時:11月14日(月)
 場所:埼玉県庁

■埼玉ご当地B級グルメ王決定戦inきたもと
 埼玉のご当地B級グルメが大集合。初参戦グルメも5つあるらしい。
 日時:11月26日(土)
 場所:北本総合公園
 関連URL:http://www.sainokuni-kanko.jp/?page_id=63

ぜひご来場くださいませ。

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この秋、高麗郷が熱い!

カテゴリ:日高市
2011年09月15日|埼玉応援隊

「この秋、高麗郷が熱い!」
西暦716年に武蔵国に高麗郡が置かれ、平成28年(2016年)には高麗郡建郡
1300年を迎えます。

 
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日高市では、高麗郡のシンボル的存在である高麗神社を中心に様々な記念
イベントを実施しています。

■高麗郷文化フェスティバル(9月17日~11月27日)
http://www.komajinja.or.jp/topix.html

■高麗郡建郡1300年記念事業ホームページ
http://www.komagun1300.jp/

 

日高市では、ご当地グルメ「高麗鍋」も人気上昇中!市内9店舗で味わえます。
http://www.sainokuni-kanko.jp/?page_id=741

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地元の銘酒「高麗王」(長澤酒造)、太王四神記ゆかりの「太王四神カステラ」(栗
こま娘本舗亀屋)、醤油ソフトクリームが人気の醤遊王国(弓削多醤油)、手づくり
ジェラートの加藤牧場、サイボクハムなど高麗ゆかりの特産品や立ち寄りスポットも
多数!

9月中旬からは、ご存じ「巾着田の曼珠沙華」も見頃を迎えます。

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おまけに特産の栗も美味しい時期。JAいるま野日高中央直売所も要チェック!

見どころ満載の日高市にお出かけください!!


詳しいお問い合わせは...
日高市観光協会
電話 042-989-2111

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県北部 B級ご当地グルメを食べてきた。

カテゴリ:
2011年08月22日|埼玉応援隊

 あれは1か月ほど前の曇りの日。

午前中に花が咲く「蓮」を見るために、がんばって早起きしたのに曇っていました。

行田の『古代蓮の里』に着いたのに、曇りどころか雨まで降り始めて・・・涙。

蓮も終わりかけで残念だったけれど、珍しい双頭の蓮を見ることができました。

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そして、もちろん古代蓮タワーからの「田んぼアート」を見学。
田んぼには、『のぼうの城』の主人公「のぼう様」が
描かれています。

映画でも野村萬斎が「のぼう様」役だし、小説で描写されているより

かっこよすぎじゃない!?

 

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その後、順調に見どころを巡るわけなのですが、

その先々で、食うわ食べるわB級ご当地グルメ。

ということで、ここからはB級グルメ情報です。

 

まずは行田の「ゼリーフライ」と「フライ」

「ゼリー」は甘いゼリーではなくて、「銭(ぜに)」に由来します。

ああ、確かに小判型。

オカラが入っているせいか、揚げ物の割にはあっさりしていて、おやつにぴったり。

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「フライ」はお好み焼きの薄いもの。

具はお店によって、違うみたいです。

 

 

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お次は、加須の「肉味噌うどん」。

加須地域は昔からうどんが食べられていた地域です。

元々はつけ麺として食べることが多かった加須うどんですが、

「第7回埼玉B級グルメ王決定戦」の時に開発した「肉みそうどん」が

みごと王者に輝き、新しい食べ方として定着しつつあります。

あ~、具が多くて肉味噌が見えない・・・!味噌と温泉卵がよく合います。

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最後は熊谷の「雪くま」。

「雪くま」とは、

1.熊谷のおいしい水を使った氷を使っていて、

2.氷の削り方に気を遣い、雪のようにふんわりした食感をもち、

3.オリジナルのシロップや食材を使っている

かき氷のこと。

23店舗がそれぞれオリジナルのシロップを用意してお待ちしています。

ほんとに氷がふわふわです。

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よく食べました。満足です。

 

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昨年11月開催『埼玉B級ご当地グルメ王決定戦』サークルKサンクス賞、商品化!

カテゴリ:鳩ヶ谷市
2011年04月27日|ジュニジュニ@川口

もう間もなく、埼玉B級ご当地グルメ王決定戦ですね!

出展されるグルメさんは、準備で大忙しなのではないでしょうか?

 


私の街の鳩ヶ谷ソース焼きうどんも5月1日は出展しますが、

 

 

 

なんと、4月26日より2週間、
サークルKサンクスさん関東約1500店で発売中!

 

 

 


↓サークルKサンクス
http://www.circleksunkus.jp/

↓店舗検索
http://sp.chizumaru.com/dbh/200080/top.aspx?account=200080&accmd=0

 

 


昨年11月、加須で開催された埼玉B級ご当地グルメ王決定戦で
同社の賞を受賞して発売です。

 


商工会青年部監修で

ゆで卵とチーズをトッピングした特別仕様です!

 


 

鳩ヶ谷の飲食店等で提供されているものや
5月1日の埼玉B級ご当地グルメ王決定戦で出品するものとは
異なりますので食べ比べてみてくださ~い

 

 

 

商品開発にあたり、
埼玉産小麦の使用にこだわり、
地産地消にこだわりましたところ、
サークルKサンクスさんの地産地消ブランド
「MOT」プロジェクトに認定!

 

 

製粉は幸手の企業さんで、埼玉産小麦ネットワーク発起人です!

 

 

勿論、ブルドックソース鳩ヶ谷工場製

鳩ヶ谷オリジナルソース使用!

 

 

お近くのサークルKサンクスさんで売ってなかったら
是非、予約して取寄せてくださいね^^

 

 

 

感想など、ツイッターでつぶやいてくださ~い

 

#sbking

 

でお願いしま~す

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5月1日は埼玉スタジアムにB級グルメが大集合!

カテゴリ:鳩ヶ谷市
2011年04月26日|ジュニジュニ@川口

5月1日に10周年記念の埼玉スタジアムで

開催の埼玉B級ご当地グルメ王決定戦

 

http://www.sainokuni-kanko.jp/?page_id=63

 

 

埼玉高速鉄道も開通10周年!!!

 

 

 

イベント当日用のチラシがUPされましたぁ~

 

http://www.sainokuni-kanko.jp/files/bkyuugurume/0422toujituhaifu.pdf

 

 

 

県内のB級ご当地グルメが大集合!

東京と千葉のグルメも参戦!!!

 

 

利益の一部が東日本大震災に寄付に充てられ

被災地に送られるそうです!!!

 

 

我が街、鳩ヶ谷ソース焼きうどんは33ブースに出展!

 

使う食材はオール埼玉!

 

県産小麦100%のうどん。

無添加のうどんで、彩の国優良ブランド品とふるさと認証食品認定商品!

 

小麦は幸手の製粉工場で、埼玉産小麦ネットワークの発起人!

 

製麺は川口!

 

 

埼玉って、うどんの生産量が全国で第二位って知ってましたか?

ガンガン食べて、ガンガン作ってもらって、目指せ全国1位!!!

 

 

使うソースは、

鳩ヶ谷のソース工場が製造した完全オリジナルの

焼きうどん用ソース!

 

 

豚肉は、彩の国黒豚。

 

キャベツも県産。

 

炒める油は、

昔ながらの製法で上尾の企業が製油した菜種油。

 

 

 

埼玉は食の宝庫!

 

みんなで埼玉全体を盛り上げていきましょう!!!

 

 

埼玉B級ご当地グルメ王決定戦の

ツイッターハッシュタグは

前回の加須と同じく

 

#sbking

 

にして、

みんなで情報共有して、

ツイッター上でも盛り上がりましょう♪

 

 

長い長い列を並ぶ時間。

 

時間の潰し方は色々ありますが、

 

ツイッターやUSTもどうぞ

(電池もたないか・・・)

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5月1日は埼玉スタジアムから被災地へ元気を送ろう!!!

カテゴリ:鳩ヶ谷市
2011年04月21日|ジュニジュニ@川口

5月1日開催の埼玉B級ご当地グルメ王決定戦!

 

 

 

埼玉B級ご当地グルメ王決定戦サイト

 

 

我が街、鳩ヶ谷は鳩ヶ谷ソース焼きうどんで出展します!

 

 

このイベントに出店の全グルメの売り上げの一部は、被災地の復興支援のために送られます。

 

小倉、津山、亀山、岩手、鳩ヶ谷は

 

 

日本5大焼きうどん

 

 

の仲間です。

 

仲間の岩手が被災地になっています。

 

また、小倉でのイベントでお世話になった石巻やきそばの石巻も・・・

 

 

B級ご当地グルメで縁のあった方々に

ご当地グルメを通じて少しでも力になれれば、

との思いで、鳩ヶ谷は5月1日、

埼玉スタジアムでソース焼きうどんを作ります!

 

 

 

5月1日はみんなで埼玉スタジアムに来て

沢山のB級ご当地グルメを食べて

被災地へ元気を送ろう!!!

 

 

ツイッターを通じても元気を送ろう!

 

ハッシュタグは、加須の時と一緒で

 

#sbking

 

で!

 

 

 

#iwate

 

#miyagi

 

#fukushima

 

 

なども加えて!!!

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かすかべうまいもの百景 開催します

ばっこ@春日部
カテゴリ:春日部市
2011年01月18日|ばっこ@春日部

水辺再生100プラン推進事業の着工を記念したイベント「かすかべうまいもの百景」が開催されます。当日は、古利根川流域の市や町から自慢B級グルメが集い、地元からは農商工連携事業者が参加します。また、蔵を使用した茶屋も試験的に実施しますので、是非お越し下さい。

日時:平成23年1月23日(日)午前10時~午後2時(売り切れ次第終了)

場所:ロビンソン春日部店前広場

内容:こしがや鴨ネギ鍋や草加小松菜せんべい汁、みやしろ餃子が参加

    地元からは、春日部やきそばが参加、「とろ★りん」も登場します。

    また、甘熟梨を使ったスウィーツ(和菓子・洋菓子)や黒豆商品も出店

    *公園橋近くの蔵を利用した茶屋は、抹茶と地元の郷土菓子がセットで楽しめます

 

  主催:春日部商工会議所  協賛:ロビンソン春日部店・東彩ガス㈱

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埼玉B級ご当地グルメツアー開催!!

埼玉B級ご当地グルメツアー開催!!

「埼玉体験旅くらぶ」で、12月18日に埼玉B級ご当地グルメツアーに参加してきました。
今回のツアーは、なんと一日で7つのグルメを食べる盛りだくさんの企画。約30名の参加者と一緒に埼玉のご当地グルメを味わってきました。


 20101223-141246.jpg まずはさいたま市の豆腐ラーメン。
「朝からラーメンか~」「朝ラーメンは流行ってるんです!!」という声が交りながらも、いざ目の前に豆腐ラーメンが登場するとみんな「おいしい、おいしい」と食べ始めました。
さすが、過去2回優勝している豆腐ラーメンです。豆腐たっぷりのラーメンが冷えた体をあたためてくれました。

 

 

つづいては行田市へ。
忍城址で参加者を迎えたのは「忍城おもてなし甲冑隊」。
「おもてなし甲冑隊」は忍城址を訪れる観光客のために結成され、剣舞などのパフォーマスを見せ観光客を楽しませてくれる武士達です。勇壮なパフォーマンスに参加者から歓声があがりました。
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忍城が石田光成の水攻めにたえたエピソードを題材にした小説「のぼうの城」もあり、今は行田に注目です。http://oshijo-omotenashi.com/ 
その行田のご当地グルメといえばゼリーフライ。ゼリーフライといっても甘いゼリーは入ってません!という毎度の説明はもういりませんね。おからを素揚げにしてソースにくぐらせたゼリーフライは10時のおやつにぴったりでした。http://www.tvg.ne.jp/kankougyoda/furai.html

  20101223-141315.jpg 20101223-141336.jpg

 

 

 

 

つづいては加須市へ。

加須といえば手打ちうどんが有名で、約200年前の江戸時代のなかば、利根川の渡舟場や不動岡にある總願寺の門前で参拝客をもてなしたのが、加須の手打うどん屋の始まりといわれています。20101223-141156.jpg
今回は11月21日に開催された「第7回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦~in加須」で見事優勝を果たした「加須市みんなで考えた肉味噌うどん」を味わいました。
「肉味噌うどん」は、ツルリとした口当たりとのど越しの良さが特徴の加須の手打ちうどんに肉味噌をかけ、最後に温泉卵をのせたもので、各店で肉味噌の味が異なるのが特徴のよう。
優勝したグルメだけあって、今回はこれを目当てに参加した人も多かったようです。「さっきラーメン食べたばっかりだよ...」と言いながらもみんなあっという間に食べてしまっていました
http://www.city.kazo.lg.jp/hp/page000000300/hpg000000203.htm
http://www.city.kazo.lg.jp/hp/page000007800/hpg000007737.htm


つづいては鴻巣市へ。
鴻巣といえば川幅うどん。ですが、さすがにうどん連続はキツイ...との配慮があったようで、今回はお土産購入タイムでした。パンジーハウスでは川幅うどんと川幅せんべいが売られており、参加者一同あまりに幅広にびっくりです。

北本市からは麺そばコロッケととまとルンルン揚げ餃子が登場。
麺そばコロッケは北本産そばを和風出しで味を調え、衣を包んで丸ごと揚げた風味自慢のコロッケ。コロッケの中にそば?は初めての食感でしたが、なかなかイケルかも。。。
とまとルンルン揚げ餃子は北本産トマト、男爵いも、豚肉を使った揚げ餃子。北本では、古くからトマトが特産品とされ、「石戸トマト」の名で全国に知れ渡っていたそうです。とまとルンルン揚げ餃子の他にもトマトを使った和菓子もあるそうです。

 

川島町では呉汁が登場。
このころになると参加者からは「もう無理だよ~」の声が...
呉汁とは大豆をすり鉢ですり、野菜を加えた川島町の郷土料理。今回はうどん入りの呉汁が登場。みなさん何だかんだいいながら完食。やっぱりおいしいものはいくらでもお腹に入るようです。

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そして最後は桶川のべに花まんじゅうが登場。
江戸時代末期、桶川臙脂(えんじ)の名でブランドだった桶川のべに花で、小麦まんじゅうを黄色にアレンジしたなつかしぃ~味です。デザートは別腹と言いつつも...さすがに7つはキツイな~と言いながら結局食べてしまいました。

今回はひたすら食べる旅でしたが、今度はゆっくり地元の歴史を味わいながらグルメも味わおうと思いました。

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鳩ヶ谷は、全国焼きうどんサミットに参加します

カテゴリ:鳩ヶ谷市
2010年12月08日|ジュニジュニ@川口

今年も残り一ヶ月・・・

早すぎです・・・

 


鳩ヶ谷ソース焼きうどんは、

12月10日11日に岩手県で開催される

全国焼きうどんサミットに参加します!

 

 

▼主催のいわて町焼きうどんサイト

http://iwateyakiudon.com/

 

いわて沼宮内駅で開催です。

11日は5つの焼きうどんの食べ比べが出来ま~す

 

 

この時に使用するうどんは、

埼玉県産小麦100%使用、無添加の特製麺です!

※彩の国優良ブランド品とふるさと認証食品の両方の認定を受けています。

 埼玉産小麦ネットワーク「SWING」加盟。

 

 

 

近くにお住まいの埼玉に縁のある方々や

ちょうどその日近くに旅行に行くよ!と言う方々、

是非、お立ち寄り下さ~い

 

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埼玉新聞に鳩ヶ谷駅でのイベントが!!!

カテゴリ:鳩ヶ谷市
2010年12月04日|ジュニジュニ@川口

先週の土曜日に開催された

 

 

 

鳩ヶ谷駅イルミネーション点灯式

 

 

 

の事が12月4日の埼玉新聞に載ってま~す!

 

 

ソース焼きうどんのロゴや歌の事も!

 

 

http://www.saitama-np.co.jp/news12/04/06.html

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鳩ヶ谷ソース焼きうどん ロゴマーク+ご当地グルメソング Wで発表!!

カテゴリ:鳩ヶ谷市
2010年11月26日|ジュニジュニ@川口

鳩ヶ谷ソース焼きうどんの

 

 

 

ロゴマークと

 

 

 

 

ご当地ソング発表会の

 

 

ニュースリリース!

 

http://hatogaya.jugem.jp/

 

 

鳩ヶ谷駅東口ロータリーで開催される

イルミネーション点灯式のセレモニーの中で

発表されます!

(セレモニーは16時半から)

 

西口ロータリーでは、

鳩ヶ谷ソース焼きうどんと

鳩ヶ谷ソース焼きうどんの専用ソースの

販売もあります!!!

(14時~販売です)

 

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「こうのす川幅うどん」、嵐山へ!

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2010年09月21日|ひな人形と花のまち@鴻巣

 9月26日、嵐山渓谷バーベキュー場にて「みどりと川の再生フォーラムin嵐山」が開催されます。ニジマスのつかみ取りや水切り大会などのイベントが盛りだくさん!子どもから大人まで楽しめます。

 フードコートには、「川の国 埼玉」のご当地グルメとして「こうのす川幅うどん」が登場します。河原で川幅うどんを食べることが出来る絶好の機会です。ぜひお越し下さい。

20100921-133749.JPG こうのす川幅うどん

 

詳細は下記ホームページをご覧下さい。

 

「みどりと川の再生フォーラムin嵐山」

日時    平成22年9月26日(日) 10:00~16:00 

メイン会場 嵐山渓谷バーべキュー場

URL    http://www.pref.saitama.lg.jp/site/portal/  (埼玉県ホームページ)

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